Bagaimana teknik sambung pucuk tumbuhan buah yang cepat berhasil? Apa rahasianya? Sering sekali bagi pemula menemukan kegagalan dalam sambung pucuk tumbuhan buah. Bahkan, kadang kala sudah mulai tumbuh tunas, tetapi sesudah sungkup atau ikatan dibuka, eeeh layu dan mati.
 |
| Ciri Sambung Pucuk Tanaman Buah. Gambar : Dokpri |
Anda akan menemukan jawabannya di sini, tapi pelan-pelan saja membacanya. Kita mulai ulas step by step agar “terbongkar rahasia” sambung pucuk tanaman. Kita bongkar dengan pengetahuan yang sempurna perihal perbanyakan tumbuhan vegetatif, terutama sekali sambung pucuk tumbuhan buah.
Tanaman cepat berbuah bukan hanya alasannya yaitu diberikan pupuk, tetapi asal bibit ternyata juga sangat menentukan. Bibit yang ditanam berasal dari biji, berbuahnya usang sekali sanggup lebih dari 5 tahun. Tapi, dengan cara vegetatif, contohnya sambung pucuk, Tanaman sudah mulai berbuah hanya dalam waktu +/- 3 bulan.
Termasuk banyak cara untuk perbanyakan bibit tumbuhan buah supaya cepat berbuah. Ada perbanyakan secara cangkok, okulasi, enten, stek batang dan sambung pucuk. Sambung pucuk tumbuhan buah merupakan salah satu perbanyakan bibit secara vegetatif yang menjadi topik postingan ini.
Sambung pucuk (Top Grafting)
Sambung pucuk atau top grafting tanaman buah pada prinsipnya yaitu menyambung bab tumbuhan buah yang mempunyai kualitas unggul dengan bab tumbuhan buah lainnya yang sejenis. Makanya dalam sambung pucuk dikenal dengan batang bawah (understam) dan batang atas (entries).
Bibit tumbuhan buah yang berasal dari semaian biji, kira-kira berumur 3 bulan, sudah sanggup dipakai untuk batang bawah. Bibit dari biji hanya untung batang bawah. Ukuran diameter batang bawah +/- 5 mm siap disambung dengan entries.Jadi, untuk penyambungan tidak harus menunggu batang bawah hingga bertahun-tahun.
Baca juga ini :
Batang atas sebagai pucuknya yang disebut entries dari tumbuhan buah sejenis haruslah memilki kualitas bagus, sehat dan berbuah banyak. Ya, tentu ini sesuai tujuannya, yaitu untuk mendapat tumbuhan buah yang berkualitas dan produktifitasnya tinggi.
Agar tinggi tingkat keberhasilan sambung pucuk, maka untuk entries harus cukup syaratnya. Pucuk batang atas yang dipotong harus cukup tua, warna hijau keabuan, tidak sedang tumbuh tunas atau daun baru, mempunyai beberapa mata tunas dan diameter sesuai dengan batang bawah
Tujuan Sambung Pucuk
- Perbanyakan tumbuhan buah melalui vegetatif, ibarat sambung pucuk, memilki tujuan yang ingin dicapai. Adapun tujuan dari sambung pucuk yaitu sebagai berikut :
- Supaya mendapat tumbuhan yang cepat berbuah dan banyak buahnya
- Untuk menghasilkan bibit tumbuhan buah yang berkualitas dimana sifat-sifatnya sama dengan tumbuhan induk.
- Untuk mendapat buah yang berkualitas baik dari sisi ukurannya maupun gambaran rasa
- Umumnya, tumbuhan buah hasil sambung pucuk dijadikan tabulampot
- Untuk dijadikan tumbuhan hias
Jenis-Jenis Tanaman Buah
Ada berbagai jenis tumbuhan buah dari varietas unggul yang buahnya sangat produktif dan rasanya pun sangat lezat. Dan biasanya tumbuhan buah yang unggul dijadikan entries dalam sambung pucuk untuk perbanyakannya. Berikut ini gambaran beberapa jenis tumbuhan buah :
Tanaman Mangga ; Ada mangga Madu, Arum manis, mangga golek, Gadung, Manalagi, Nam Dok Mai, indramayu, Kweni, Kiojay, Red Brazil, Gedong Gincu, dan lain-lain
Tanaman Belimbing Manis ; Belimbing Paris, Siwalan, Belimbing Si Manis, Belimbing Wulan, Belimbing Bangkok, Belimbing Madu, dan lainnya
Tanaman Nangka Besar ; Nangka Dulang, Nangka Merah, Nangka Bubur, Nangka Kandel, dan lainnya
Tanaman Nangka Mini ; Nangka Mini Merah, Nangka Mini Super, Nangka Mini Bulat, dan lainnya
Ciri-Ciri Tanaman Buah Hasil Sambung Pucuk (vegetatif)
- Ada bekas sambungan di pangkal batang (lihat gambar di atas)
- Tanaman relatif pendek
- Sudah mulai berbunga dan berbuah pada umur 3-6 bulan
Teknik Sambung Pucuk
Dalam postingan ini akan menampilkan cara sambung pucuk salah satu tanaman buah, yaitu mangga. Jika nanti Anda ingin menyambung pucuk tumbuhan buah yang lain, contohnya rambutan, alpukat, nangka, dan lainnya, Anda tinggal mengikuti saja langkah-langkah sambung pucuk tumbuhan buah di bawah ini.
Alat-alat :
- Pis_4_u 1 buah. syarat pis_4_u harus tipis, besar lengan berkuasa dan tajam
- Tali rafia atau tali plastik lainnya yang tipis 1 meter. Lebih simpel cari plastik gula yang bening ukuran 2 kg, kemudian potong memanjang dengan lebar setiap potongan +/-2 cm
- Plastik es atau gula ukuran 2 Kg sebanyak 1 buah
- Gunting 1 buah
 |
| Tali dari kantong plastik. Gambar : Dokpri |
Bahan-bahan :
- Batang bawah dalam polibag/pot
- Batang atas (entries) yang sehat dan berkualitas (15 - 25 cm)
Cara Menyambungnya :
- Potong batang bawah dengan gunting di atas tangkai daun pertama (daun ketika perkecambahan) atau kira-kira 15 cm dari pangkal batang (permukaan tanah)
- Belah batang bawah dengan memakai pis_4_u yang tajam berbentuk aksara “V” sepanjang 2-5 cm sempurna di tengah-tengah batang. Cara belah model lain, baca tips di bawah.
- Buang daun-daun batang atas (entries) dan sisakan 1 helai saja (sisakan 1/3 saja dari 1 helai itu). Tujuannya membuang daun agar tidak banyak terjadi penguapan nantinya. Yang sisa 1/3 itu untuk indikator saja, bila dalam 1 ahad masih segar dan hijau tandanya hasil sambungan akan berhasil.
- Runcingkan kedua sisi batang atas (pucuk entries) sepanjang 2-5 cm (sesuai panjang bagian batang bawah) sehingga membentuk ibarat mata kampak tumpul.
- Masukkan/sisipkan batang atas yang sudah diruncingkan tadi ke dalam batang bawah yang sudah dibuat tadi di atas.
- Gunakan tali rafia atau plastik lainnya untuk mengikat hasil sambungan tersebut. Lilitkan tali mulai dari bawah ke atas secara melingkar sehingga menutup bab sambungan semuanya. Jangan terlalu kencang dan jangan pula terlalu kendur ikatannya.
- Tutup hasil sambungan dengan kantong plastik transparan (sungkup) hingga sempurna ke bab bawah sambungan. Ikat lisan kantong plastik dengan cara menyatukannya dengan batang bawah supaya tidak masuk udara. (Tujuan memakai sungkup agar tidak terjadi penguapan pada hasil sambungan. Kalau tanpa sungkup, hasil sambungan terkena angin dan akan cepat kering/mati)
- Letakkan tumbuhan buah yang sudah disambung di daerah yang teduh atau tidak terkena sinar matahari langsung.
- Tunggu 2-3 ahad hingga tumbuh tunasnya. Jika sudah tumbuh tunas sepanjang 3-5 cm, sungkup kantong plastik sudah sanggup dibuka.
 |
| Entries, bentuk sayatan "V" dan sungkup. Gambar : Dokpri |
Ikatan sambungan gres sanggup dibuka bila sudah benar-benar menyatu dengan besar lengan berkuasa atau sekitar umur 3 bulanan. Ini artinya sambungan pucuk tumbuhan sudah berhasil. Demikian belakang layar dan teknik sambung pucuk tumbuhan buah. Selamat mencoba semoga berhasil.
 |
| Gambar : Dokpri |
 |
| Sambung pucuk. Gambar : Dokpri |
Tips :
- Pis_4_u yang dipakai harus dicuci dengan air higienis dan sebaiknya juga dengan air panas supaya steril. Dengan mencuci pis_4_u, getah-getah yang mengeras pada pis_4_u akan hilang.
- Lakukan sayatan atau irisan dengan halus sehingga tidak ada memar. Demikian juga dengan sayatan tidak rata, maka akan longgar sambungannya. Jika ada memar alasannya yaitu pis_4_u yang tidak tajam atau menyayat berkali-kali atau tidak rata akan berpotensi gagal tumbuh
- Jika batang atas (entries) kecil dan batang bawah besar, maka entries-nya diletakkan di satu sisi saja, sisi kiri atau kanan. Caranya, belah batang bawah satu sisi mendekati kulit supaya mendapat bidang yang sama dengan bidang entries yang kecil. Demikian juga entries yang kecil itu, sayatan satu sisi saja. Lalu sambung sehingga benar-benar pas bidang sayatan atas dan bawah, kemudian ikat dengan tali plastik.