Media Tanam Daun Bawang -- Sayuran daun bawang, khususnya bawang merah, banyak diminati masyarakat. Sebab, daun yang bewarna hijau tersebut mempunyai rasa yang enak ketika diolah dengan aneka resep masakan Istimewa menyerupai tumis udang daun bawang, teri daun bawang, dan lainnya. Bahkan, daun bawang menjadi embel-embel untuk cita rasa atau penghias pada martabak, bakso atau kuah sop.
 |
| Dokpri |
Siapa tak kenal bawang merah? Memang, bawang merah ada juga sebutan lain dalam bahasa daerah, menyerupai bawang beureum, brambang, bhabang merah, bawang mirah, dan lainnya. Tetapi, yang terang bawang merah ialah tumbuhan sayuran yang berumbi lapis, kulit luar bewarna merah, akar serabut, daun silindris dan bewarna hijau.
Manfaatkan Rak Telur (Egg Board)
Untuk mendapat daun bawang merah tidak harus ke pasar. Bukan alasannya ialah harganya mahal, tetapi sayuran daun bawang begitu gampang hidup kalau kita mau menanamnya. Perlu lahan luas kalau gituh? Tunggu, tidak butuh tanah, pupuk atau lahan luas. Dengan sedikit kreatif, daun bawang sanggup ditumbuhkan dalam rak telur (egg tray or board) bekas. Jadi, ini namanya menanam tanpa perlu media tanam berupa tanah.
Bukankah setiap keluarga ada yang mengonsumsi telur? Kalau tidak seminggu sekali, para ibu-ibu rumah tangga sudah barang tentu membeli telur sebulan sekali. Dan itu pun bukan 1 atau 2 telur, melainkan minimal 1 rak telur (isi 30 telur).
 |
| pixabay.com |
Nah, rak telur dari karton itu jangan dijadikan sebagai limbah, tetapi ubah rak telur itu sehingga menjadi sesuatu yang bermanfaat. Untuk apa? Dengan secuil sentuhan tangan-tangan kreatif, rak telur itu sanggup “disulap” menjadi media tanam yang simpel untuk menanam daun bawang merah.
Menarik bukan menanam daun bawang dalam rak telur? Well, kalau memang menarik, kita akan ulas bagamana cara menanam bawang merah dalam rak telur untuk memanen daunnya buat sayuran.
Bawang merah gampang tumbuh
Bawang merah gampang sekali tumbuh asalkan kondisi lingkungan sesuai untuk pertumbuhannya. Bawang merah sangat menyukai kondisi sedikit lembab pada awal fase vegetatifnya. Lihatlah, bawang merah yang di dapur dan sudah usang tidak terpakai, bawang merah sudah mulai tumbuh daun dan juga akarnya.
Artinya, kalau mendapat kondisi cocok, tanpa perlakuan khusus pun bawang merah akan memecahkan masa dormansinya untuk tumbuh. Okay, pribadi saja deh. Begini caranya :
Media tanam :
- Rak telur bekas....minimal 4 rak
Benih :
- Bawang merah......30 biji umbi atau siung (ukuran agak gede)
 |
| Dokpri |
Langkah menanam bawang merah dalam rak telur :
- Rak telur dilubangi dengan memakai paku pada potongan cekungan (dudukan telur) yang berfungsi sebagai drainase atau tempat keluarnya air yang berlebih pada ketika disiram. Lubangi ke 30 cekungan itu pada potongan dasarnya. Untuk memudahkan melubanginya, percik sedikit air ke rak telur.
- Gabung keempat rak telur itu sehingga menjadi satu
- Potong sedikit potongan ujung yang runcing (tempat keluarnya daun bawang) dengan pis_4_u yang tajam. Potong kira-kira 1/8 potongan ujungnya
- Masukkan benih bawang merah pada masing-masing cekungan rak telur. Jangan hingga terbalik penempatannya, potongan akar posisinya ke bawah dan ujung yang terpotong ke atas.
- Siram rak telur yang telah berisi umbi bawang merah secukupnya saja
- Letakkan pada tempat yang teduh 3-4 hari atau hingga keluarnya akar dan daun
- Setelah tumbuh akar dan daun, letakkan pada tempat yang terkena sinar matahari, terutama sinar matahari pagi.
 |
| Panen. Gambar Dokpri |
Untuk memeliharanya, cukup mudah. Sebab, daun bawang dalam rak telur tidak perlu dipupuk. Namun, kalau pun mau dipupuk atau menambah nutrisi, cukup siram dengan pupuk organik cair atau MOL (mikroorganisme lokal) menyerupai air cucian beras.
Baca Juga :
Yang terpenting pada tumbuhan bawang merah yang ditanam dalam rak telur ialah kelembaban medianya (rak telur). Untuk itu, siram dengan rutin setiap hari atau tergantung cuaca.
 |
| pixabay.com |
Pada ketika bawang merah tudah tumbuh banyak daun atau kira-kira sudah berumur 20-30 hari, daun bawang sudah sanggup dipanen. Cara panennya boleh dengan cara memotongnya dan boleh juga dengan mencabut daun beserta akarnya.
Demikian cara menanam daun bawang dalam rak telur. Mulai sekarang, baiknya jangan dibuang lagi rak telur. Manfaatkan rak telur bekas itu untuk menyalurkan hobi menanam, yaitu mengakibatkan rak telur menjadi media tumbuh sayuran daun bawang merah.