“Ke sawah tidak berlubuk, ke ladang tidak berarang.” Demikian sebuah ungkapan yang maksudnya tidak perlu bersusah-susah, tapi untungnya banyak. Sepertinya, pribahasa itu ada kaitannya dengan menanam lada perdu dalam pot atau polybag dalam postingan ini.
Hanya dengan menanam lada perdu 100 pot/polybag di perkarangan rumah, dengan santai saja, sanggup meraup rupiah per tahun sebanyak Rp. 4.500.000,-. Sebuah nilai rupiah yang sangat fantastis. Ini tentu saja ada belakang layar yang tersimpan di balik kesuksesan itu. Mau tahu rahasianya, apa? Yuk, kita ikuti ceritanya step by step dalam uraian mengenai belakang layar sukses menanam lada perdu dalam pot supaya berbuah banyak menyerupai di bawah ini.
Hanya dengan menanam lada perdu 100 pot/polybag di perkarangan rumah, dengan santai saja, sanggup meraup rupiah per tahun sebanyak Rp. 4.500.000,-. Sebuah nilai rupiah yang sangat fantastis. Ini tentu saja ada belakang layar yang tersimpan di balik kesuksesan itu. Mau tahu rahasianya, apa? Yuk, kita ikuti ceritanya step by step dalam uraian mengenai belakang layar sukses menanam lada perdu dalam pot supaya berbuah banyak menyerupai di bawah ini.
Lada perdu. Dokpri |
Lada komoditas ekspor
Tanaman lada (Piper nigrum L) sudah populer semenjak zaman dulu kala. Hingga kini, lada yang merupakah raja rempah-rempah (the king of spice) masih menjadi komoditas ekspor. Sebab, lada sangat tinggi permintaannya di pasar internasional. Harganya pun tidak main-main, harganya “sepedas” lada juga berkisar Rp. 100.000,- hingga 150.000,- per kg (tergantung kualitas). Oleh sebab itu, budidaya lada, khususnya lada perdu, merupakan usahatani yang masih sangat prospektif.
Tanaman lada merupakan komoditas perkebunan. Karenanya, tumbuhan dengan bijinya bewarna putih kekuningan ini, orang lebih mengenal dengan tempat tumbuhnya di lahan yang luas/kebun dan ada tiang panjat sebagai tempat lada memanjat. Namun, ternyata kini ada tumbuhan lada yang tidak mempunyai sulur panjat sehingga tumbuhnya pendek dan berbentuk perdu, yaitu lada perdu.
Kelebihan tumbuhan lada perdu
Lada perdu mempunyai sejumlah kelebihan dibandingkan dengan tumbuhan lada yang mempunyai sulur panjat. Karena kelebihan itulah maka banyak peminat tumbuhan lada perdu untuk ditanam baik di tanah eksklusif maupun di dalam pot atau polybag. Apa saja kelebihan tumbuhan lada perdu?
- Karena jarak tanam yang bersahabat (1 x 1,5), maka sanggup memuat banyak tumbuhan dalam luasan lahan tertentu.
- Tanaman lada perdu tidak memanjat sebab tidak ada sulur panjat. Karena itu, dari sisi biaya usahatani menjadi lebih efisien sebab tidak mengeluarkan cost untuk tiang panjat
- Pembibitan lada perdu relatif lebih cepat sebab diperoleh secara vegetatif melalui stek
- Lada perdu masa produksinya lebih cepat dan sudah sanggup dipanen mulai tahun pertama tanam
- Produksi per tumbuhan mencapai 2 – 5 ons tergantung tingkat produktivitasnya dari tahun ke tahun.
- Untuk urusan pemeliharaan, lada perdu lebih gampang dirawatnya atau dipelihara
- Karena tidak memakai tiang panjat hidup, maka lada perdu tidak terjadi persaingan unsur hara.
- Jika mau panen, tinggal petik saja sambil bangkit sebab tumbuhnya tidak tinggi
- Tidak harus ada lahan luas, lahan sempit atau di perkarangan rumah pun sanggup ditanam lada perdu
- Karena bentuknya yang unik, maka lada perdu sanggup dijadikan sebagai tumbuhan hias
- Dengan tubuhnya yang pendek dan percabangan yang rimbun, lada perdu sanggup menciptakan pemandangan menjadi lebih indah atau mempunyai estetika yang sangat bernilai.
Wow, luar biasa keunggulan yang dimiliki lada perdu. Pantas saja banyak orang menaruh perhatian lebih pada komoditas ini. Bahkan, banyak juga yang menentukan menanam lada perdu dalam pot sehingga menjadi multimanfaat.
Bagaimana dengan Anda tertarikkah untuk segera mencobanya? Tapi, tunggu dulu. Kita akan melihat lebih jauh bagaimana ia sanggup tumbuh dan berkembang dengan baik dari sisi budidayanya. Dengan demikian, ketika menanam lada perdu dalam pot/polybag sanggup sukses dan meraup dollar yang kita impikan.
Syarat tumbuh lada
Setelah penulis mencoba menanam lada perdu dalam pot, ternyata syarat tumbuh lada perdu tidak terlalu ketat. Dengan beberapa kombinasi komposisi media tumbuh dan menempatkan di bersahabat rumah yang menerima sinar matahari tidak maksimal, lada perdu tumbuh dan produktif.
Baik, apa saja syarat tumbuh tumbuhan lada? Syarat tumbuh umumnya ini menyangkut dengan kesesuaian lahan yang sanggup mendukung pertumbuhan tumbuhan lada secara optimal. Berikut ini beberapa syarat tumbuh tumbuhan lada yang harus terpenuhi.
- Tinggi tempat di atas permukaan maritim hingga dengan 700 m merupakan batasan pertumbuhan yang adaptif untuk tumbuhan lada
- Hidup di kawasan tropis dengan curah hujan 2000-2500 mm/tahun dan temperatur udara berkisar 20 – 35 0C
- Tidak memerlukan intensitas sinar matahari yang penuh. Artinya, dengan intensitas cahaya 50-75% sanggup tumbuh dengan baik
- Tanah gembur dan poros kondisi tanah yang sesuai untuk tumbuhan lada
- Ada kandungan materi organik meskipun dalam jumlah yang rendah
- Tanah berpasir
- Tidak tergenang air dan mempunyai drainase yang baik
- pH tanah yang cocok berkisar 5-6,5
- Tersedianya unsur hara baik makro maupun mikro dalam jumlah yang cukup.
Bibit lada perdu
Untuk menanam lada perdu, bibitnya berasal dari hasil stek tumbuhan induk lada yang sehat, berkualitas, dan produksi tinggi. Dalam waktu 3-4 bulan sesudah stek, bibit sudah tumbuh dan sanggup dipindahkan ke tempat tanam yang sudah dipersiapkan. Ini memang butuh waktu yang agak lama. Bahkan, sanggup menjadi hambatan kalau belum mempunyai tumbuhan induk lada.
Umumnya, para pembudidaya lada perdu memperoleh bibit lada dari penyedia bibit. Bahkan, bibit lada perdu hasil stek sudah banyak dijual dan sanggup gampang diperoleh di garden yang menjual aneka tumbuhan baik tumbuhan hias maupun tumbuhan buah. Bibit lada perdu yang dijual dengan harga tidak begitu mahal, sanggup segera ditanam dalam pot atau di lahan/kebun.
Pastikan bibit yang dibeli yakni bibit lada perdu yang terjamin dari sisi kualitasnya. Oleh sebab itu, bibit lada perdu yang ingin ditanam dalam jumlah yang banyak, hendaknya bibit lada perdu yang legal dan sanggup ditandai dengan adanya label sertifikasi.
Penyiapan wadah tanam lada perdu
Wadah tanam yang dimaksud yakni berupa pot atau polybag untuk mengisi media tanam. Makara pot atau polybag untuk menanam lada perdu memenuhi syarat-syarat yang diperlukan. Syarat-syarat pot/polybag untuk menanam lada perdu sebagai berikut :
- Pot atau polybag berukuran besar dengan ukuran minimal 40 x 50 cm
- Relatif tebal
- Kuat, artinya tidak gampang pecah/sobek
- Tahan dan tidak meleleh kalau terkena panasnya cahaya matahari
- Ada lubang drainase tempat keluarnya air berlebihan.
Penyiapan media tanam untuk lada perdu
Media tanam yang memenuhi syarat untuk tumbuh lada perdu secara umum sudah digambarkan di atas. Media tanam yang gembur, poros, cukup unsur hara dan pH tanah 5-6,5 merupakan syarat yang harus dipenuhi manakala ingin menanam lada perdu dalam pot/polybag.
Oleh sebab itu, sebab ingin menanamnya dalam pot, maka media tanam lada perdu harus kita bentuk sehingga mendekati kondisi yang sesuai untuk pertumbuhannya. Media tanam dipakai yakni tanah yang gembur dan kaya humusnya. Tanah yang begini harus diambil dari tanah lapisan atas dengan ke dalaman 20 cm (top soil).
Baca juga ini :
Selain tanah, adonan media tanam lada perdu dalam pot/polybag yakni pupuk organik. Pupuk yang kaya dengan nutrisi dan materi organik sanggup berupa pupuk sangkar dan sanggup juga pupuk kompos. Media tanam lain yang harus dicampur dengan tanah yakni pasir atau arang sekam. Ini bertujuan supaya media lebih poros sehingga aerasi dan drainase menjadi lebih baik.
Jika bahan-bahan tersebut sudah tersedia, maka kini saatnya untuk menciptakan media tanam untuk lada perdu. Campurannya ada dua pilihan dan terserah mana yang mau dipakai dan gampang terjangkau.
- Pilihan I Campurkan tanah + Kompos + Pasir/Arang sekam dengan perbandingan 6:2:1. Artinya, 6 cuilan tanah dicampur dengan 2 cuilan kompos dan 1 cuilan pasir.
- Pilihan II. Campurkan tanah + Pupuk sangkar + Pasir/Arang sekam dengan perbandingan 6:3:1. Artinya, 6 cuilan tanah dicampur dengan 3 cuilan kompos dan 1 cuilan pasir.
Masih ada lagi yang harus ditambahkan dalam media tanam dalam pot/polybag? Tambahkan dolomit (kaptan) sebanyak 50 gram per pot dan aduk/campurkan hingga merata. Agar tidak terjangkit jamur parasit, adonan media tanam diberikan sedikit 1-2 sendok makan pupuk trichoderma. Agen hayati ini sanggup juga nantinya berfungsi sebagai biofertilizer.
Masukkan semua adonan media tanam yang sudah dibentuk ke dalam pot. Setelah itu, boleh tanam langsung? Sebaiknya, biarkan media tanam yang sudah terisi dalam pot selama minimal 1 ahad sebelum tanam. Ini supaya media tanam lada perdu dalam pot/polybag lebih kompak dan terbentuknya kondisi media tanam, menyerupai pH, yang sesuai untuk pertumbuhan lada perdu.
Penanaman lada perdu
Cara menanam lada perdu dalam pot/polybag sama dengan menanam tumbuhan lainnya. Buka polibag secara hati-hati supaya tidak merusak akar tanaman. Buat lubang tanam dan masukkan bibit dalam media tanam dalam pot. Tutup dengan tanah kembali dan padatkan media tanam di sekelilingnya. Terakhir, jangan lupa disiram.
Pemeliharaan
Pertama, kalau ada tumbuhan lada perdu yang mengalami gangguan pertumbuhan, segera lakukan penyulaman dengan bibit lada perdu yang lain. Amati perkembangannya pada minggu-minggu awal penanaman.
Kedua, lakukan penyiraman secara rutin supaya media tumbuh tetap terjaga kelembabannya. Intinya, sesuaikan dengan kondisi media tumbuh dan juga mungkin adanya hujan. Jika hujan, berarti tak perlu disiram dunk.
Ketiga, jangan biarkan media tumbuh dalam pot/polybag tumbuh gulma atau rumput-rumput yang mengganggu pertumbuhan lada perdu. Karenanya, lakukan penyiangan secara berkala.
Keempat, supaya lada perdu tidak terjatuh pada ketika cabang-cabangnya sudah banyak dan rimbun, pasang penyangga di sekelilingnya. Penyangga sanggup berupa bambu yang dibelah-belah atau materi lainnya yag sanggup menopang tumbuhan lada perdu.
Kelima, pemangkasan diharapkan kalau tumbuhan lada perdu sudah terlalu rimbun. Pemangkasan ini bertujuan supaya terbentuknya cabang-cabang produktif dan menerima sinar matahari ke seluruh cuilan tumbuhan lada perdu.
Pemupukan lada perdu dalam pot
Pemupukan dalam budidaya lada perdu menjadi salah satu kunci kesuksesannya. Oleh sebab itu, lada perdu diharapkan pemupukan secara rutin supaya menerima unsur hara yang cukup untuk sanggup tumbuh dan berkembang dengan baik.
Namun, pemupukan tumbuhan lada perdu sedikit berbeda dengan tumbuhan lainnya. Lada perlu tidak diberikan pupuk sekaligus. Dalam setahun, lada perdu dipupuk hingga dengan empat kali dengan selang waktu setiap tahap pemupukan 2-3 bulan sekali. Dan setiap awal pemupukan selalu diberikan pupuk organik. Pemupukan dengan cara dibenamkan di sekeliling tanaman.
Jenis pupuk anorganik pun yang diberikan lain dari yang lain. Pupuknya bukan NPK biasa, tetapi NPK plus, yaitu NPKMg 12:12:17:2. Makara , dalam pupuk NPK ini ada kandungan (magnesium) Mg 2%. Mengapa perlu adanya unsur hara sekunder Mg?
Peran Mg pada tanah dan tanaman, yaitu :
- Unsur pembentuk warna hijau pada daun (klorofil). Kandungan magnessium pada klorofil sebesar 2,7%.
- Regulator (pengaturan) dalam perembesan unsur lain, menyerupai P dan K
- Mer_4_ngsang pembentukan senyawa lemak dan minyak
- Membantu translokasi pati dan distribusi fosfordi dalam tanaman
- Aktivator banyak sekali jenis enzim tumbuhan (Novizan, 2007)
Dosis pemupukan NPKMg 12:12:17:2 sebagai berikut :
- Tahun pertama ; takaran pupuk per tanaman, tahap I 10 gram, tahap II 20 gram, tahap III 30 gram dan tahap IV 40 gram.
- Tahun kedua ; takaran pupuk per tumbuhan , tahap I 25 gram, tahap II 40 gram, tahap III 60 gram dan tahap IV 75 gram.
- Tahun ketiga dan seterusnya ; takaran pupuk per tanaman, tahap I 75 gram, tahap II 60 gram, tahap III 40 gram dan tahap IV 25 gram (Litbang pertanian)
Pengendalian Organisme Pengganggu Tanaman Lada Perdu
Jika ada hama atau organisme pengganggu tumbuhan (OPT) jangan memakai pestisida kimia. Pengendalian terhadap hama dan penyakit tumbuhan lada perdu sebaiknya dilakukan dengan cara-cara yang ramah lingkungan, menyerupai cara mekanis dan penggunaan biopestisida atau pestisida organik.
Panen lada perdu
Inilah yang dinanti-nanti dari budidaya tumbuhan lada perdu. Jika pemeliharaan dilakukan dengan baik, maka lada perdu akan tumbuh baik dan sangat produktif. Panen lada pada tahun pertama berkisar 1,5 hingga 2 ons per tanaman. Dan angka produksi ini akan terus naik seiring dengan usia tumbuhan hingga mencapai puncaknya 1/2 Kg per tanaman.
Atau secara rata-rata sanggup menghasilkan 30 kg per 100 tumbuhan lada perdu setiap tahunnya. Dan kalau dikalikan dengan harga Rp. 150.000,- /Kg, maka akan menghasilkan uang sebesar Rp. 4.500.000,- per tahun. hmmm..bikin semangat deh 'tuk nanamnya.
Panen lada perdu dilakukan dengan cara memetiknya. Praktis sekali sebab tidak perlu memakai tangga untuk menjangkau buah lada. Cukup sambil bangkit memanen buah lada. Buah atau biji lada dipetik bersama tangkainya. Hati-hati dalam memanennya, jangan hingga merusak cuilan tumbuhan lainnya. Petik atau panen yang sudah matang saja dan lakukan secara sedikit demi sedikit sesuai dengan perkembangan masak/matangnya biji/buah lada perdu. Salam sukses, ya